Nonワイルド

ワイルドな暮らし方を提案させていただきます!

糖質制限にピッタリ、糖質0のコーヒーゼリーを作ろう

糖質制限ダイエット中、猛烈に甘いものを食べたくないでしょうか。

はい、

良くあります
(///▽///キャッ

まぁ買ってきても良いのだが、

糖質オフのコーヒーゼリーって見たことないな・・・

そう思ってググってみると、

個人レシピがあるある(笑

作ったこと無かったので、

コーヒーゼリーぃぃぃぃぃ

いってみよー!!
(///▽///キャッ

コーヒーゼリーの大まかな作り方

コーヒーにゼラチン入れて、砂糖入れて冷やすだけだよね?♪
(///▽///キャッ

一応用意するものを見てみましょう。
・コーヒー250cc(市販のコーヒーです)
・ゼラチン(うちにあったのはゼリエースなんですが、1袋、250cc用でしたので、その量のコーヒーを用意しました。
・エリスリトール(人工甘味料です。こいつは血糖値をあげない、体に入ったらそのまま吸収されずに排出されるので糖質0と言う訳です)

もう少し細かく、画像付きで行ってみましょう♪

コーヒーを200cc用意

あんた、250ccって言ったやんけ
(o゚Д゚)=◯)`3゜)∵ ·

いや、違うんです(笑
50ccはゼリーを溶かすためにチンするので、別の容器に入れますので
(///▽///キャッ

先ずは200ccを量りました。

タッパーにでも入れておきましょう♪

50ccのコーヒーを温めます。

はい、50ccを量ります。

ゼリーを溶かすため、これをレンジで温めます。画像は15秒を指してますが、40秒くらいかな。

温めたコーヒーにゼラチンを入れましょう。

これはすでに入れた後です。
カメラが汚れているわけじゃない
(///▽///キャッ

エリストールを大さじ4杯、60g も入れちゃいます。

分量あってるのか・・・。ひとまずレシピ通り、60g、大さじ4杯入れます・・・

ざざーっと、

ざざーーーーっとね。

なんやこれ、まずそう・・・
(o゚Д゚)=◯)`3゜)∵ ·

素早く、ライオンに追われているインパラのように素早く混ぜる

ヤバイ、固まりだした!!!まぜるでぇぇぇぇぇぇ!!!
(///▽///キャッ

あとは冷蔵庫で冷やそう。

6時間とかかな?まぁ僕は翌朝食べようと思うので、

適宜冷蔵庫に入れましょう
(///▽///キャッ

実食

おぉぉ、プルンプルンや・・・。これ糖質0だぜ??

器に盛って、食べましょう!

・・・

なんかまずそうだね・・・
(o゚Д゚)=◯)`3゜)∵ ·

大人なので、器を変えてみましょう。

目で食べる!と言うもんね~♪

・・・

う、うまそう?? (o゚Д゚)=◯)`3゜)∵ ·

あ、なんか少し美味しそう。
写真の写り次第なのか??(笑

パクッ

もぐもぐもぐ・・・

・・・

・・・

頭が痛くなるくらい甘い、まるで僕の子育てみたいな甘さ(謎

砂糖半分くらいで良いのではないか・・・

次回はそのレシピで行ってみましょう、ごちそうさまでしたー(///▽///キャッ

補足(人工甘味料について)

人工甘味料は賛否両論のようです。
この甘さで糖質0って確かに意味が解らないし(笑
天然素材を使ったラカントSという商品もあるが、安全性については良くわかっていない・・
今回僕が使ったエリストールは、ラカントSの半額くらいで買えるので、僕はラカントS→エリストールと来て、
コスパを考えエリストールを使ってます。
この辺はググると色々出てきますが、まぁ
直ちに影響はない
感じかなぁ。

僕が買ったのはコレかな?糖質制限中にはお世話になると思うので、一つ買っておいて損は無いかなと。

糖質制限ダイエットに成功した僕の、過去記事です。是非っ!! www.nonwild.com www.nonwild.com www.nonwild.com